Usoro nri nri 5 ga-amarịrị
Site n'iji uche na-eri nri ruo nlọghachi nke iri nri na-aga, Specialty Food na-achọpụta ngwaahịa na usoro kachasị ọhụrụ iji kpalie ngalaba ahụ.
N'ime afọ gara aga, nri nri ewerela ihe ọhụrụ maka ndị na-azụ ahịa.Ihe ndị bụbu mmekpa ahụ́ dị mfe ghọrọ isi iyi nke nkasi obi na nchebe dị ezigbo mkpa n'oge nsogbu na oge a na-ejighị n'aka.Nri nri na-ekerekwa òkè n'ịkwasa ụbọchị maka ndị na-arụ ọrụ site n'ụlọ.Otu nyocha nke October 2020 nke ndị ahịa US siteNdị otu Hartmanchọpụtara na ndọpụ uche na-ekere òkè na 40% nke oge nri nri, ebe 43% nke ndị zara ajụjụ kwuru na ha na-eri nri iji nagide ike ọgwụgwụ ma ọ bụ nkụda mmụọ.
Àgwà ndị a na-agbanwe agbanwe akwalitela mmepụta nke ngwaahịa ọhụrụ ma mepụta ohere ịzụ ahịa ọhụrụ maka ndị na-ere ahịa.Ka mkpọchi mkpọchi Britain na-eme ka ọ dị mfe, ọ bụ oge ileba anya na usoro ọhụrụ na nri iri nri iji chọpụta ngwaahịa ndị ga-ebu ntụ n'ọnwa ndị na-abịa.
Nri nri dị mma
"N'ime ọnwa 12 gara aga Covid-19 agbanweela nke ukwuu ka ndị na-azụ ahịa si ebi ndụ kwa ụbọchị,"FMCG Gurusonye njikwa ahịa Will Cowling.Ma mgbe nke a na mbụ butere agụụ maka nri nri dị ụtọ na nnu dị ụtọ nke ọdịnala, nhụsianya ahụike na-eto eto na-agbanye mkpọrọgwụ, na-emegharị ihe ndị ahịa na-ebute ụzọ.
"Nchọpụta FMCG Gurus na-egosi na na February 2021, 63% nke ndị na-azụ ahịa kwuru na nje ahụ emeela ka ha mara banyere ahụike ha n'ozuzu ha," Will kwuru."Ọ bụ ezie na ọnụ ọgụgụ kasị elu nke nje ahụ agafewo, nchegbu ahụ ebiliwo site na 4% site na July na 2020. Nke a na-egosi na ndị na-azụ ahịa na-enyochaghachi àgwà ha na ahụike na ahụike ma na-ajụ ajụjụ ndị ọzọ karịa nje nwere ike imetụta ahụike ha dum, " dị ka nri ndị dị ugbu a na ụzọ ndụ ha na ihe ize ndụ ahụike ndị a na-ebute mgbe e mesịrị.”
Mana ịgba ahụ ike kachasị ọhụrụ apụtaghị iri nri obere.Will na-akọwa, "Ọ bụ ezie na ndị na-azụ ahịa na-ekwu na ha na-eme atụmatụ iri nri na ịṅụ ihe ọṅụṅụ nke ọma, 55% nke ndị na-azụ ahịa UK na-ekwu na ha eriela nri ugboro ugboro n'ọnwa gara aga."Nke a pụtara na mgbanwe dị mma bụ maka ụzọ nri nri gị.
"Mgbanwe na ụkpụrụ nwere ike inye ohere nke abụọ na ohere mgbasa ozi nye ụdị ndị ngwaahịa ha na-agbaso ụkpụrụ," Matt kwuru."Nke a bụ ohere magburu onwe ya maka ụdị ndị dị mma maka gị ma na-eweta ọtụtụ asọmpi n'ahịa nke ga-enye ndị na-azụ ahịa nhọrọ ka mma.
Ihe eji arụ ọrụ
Nkwanye maka nri nri ka mma ga-abụkwa oku maka ogwe aka maka nghọta, yana ụdị na-eme ka ihe oriri ha na nkwupụta ahụike doo anya na-adọta n'ime ụzọ.Zoe Oates, onye isi ụlọ ọrụ kwuru, "Ọkachasị n'ịmatakwu njikọ dị n'etiti Covid-19 na nsogbu ahụike ndị ọzọ na-akpata, ndị na-azụ ahịa na-amatakwu ihe na-abanye na nri ha."Agwa nke eziokwu, nke na-eme fava bean nri nri na itinye."Nke a bụ ebe ụdị dị ka The Honest Bean na-aga nke ọma, n'ihi na ọ na-akọwapụta ihe na-abanye na ngwaahịa ya, yana ndepụta ngwa ngwa dị ntakịrị.Ha na-ejupụtakwa na vitamin B na nnukwu potassium, magnesium na ígwè.
Lucinda Clay, onye nchoputa nkeMkpụrụ osisi Munchy, Ka achọpụtara a nnukwu mgbanwe kwupụta nri ngwọta na "na-enye afọ ojuju na oké uto na-eji ọkụ n'anya, tinyere àgwà, eke Efrata, na-na-azụ na mbo mbuli ume".Ọ gara n'ihu, "Mkpụrụ anyị dabara nke ọma nke ndị ahịa chọrọ, n'ihi na ị nwere ike iri ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụ na-atọ ụtọ ka ị na-enweta ezigbo protein, fiber na omega 3. Ihe mmeri maka ndị na-eri nri taa."
Ihe ọhụrụ na-adịgide adịgide
Ọ bụ ezie na nri na-enye ahụike ahụla nkwalite Covid doro anya, ọ bụghị naanị ngwaahịa ndị ahịa na-erute.Dị ka ọ dị mgbe ọ bụla, a na-elekwasịkwa anya na ngwaahịa ndị nwere oke mmetụta na gburugburu ebe obibi na nke na-eme ka ihe ndị dị n'ógbè ahụ dịkwuo mma.
Na omenala, ndị na-azụ ahịa lekwasịrị anya na nhọrọ ndị sitere na osisi ma ọ bụ ngwaahịa nwere nkwakọ ngwaahịa na-adigide mgbe ha na-achọ ihe oriri na-amasị gburugburu ebe obibi.Ugbu a, ndị na-azụ ahịa maara ihe na-aga n'ihu.Zoe na-ekwu, "Ndị ahịa anaghịzi elele nhọrọ dabere na ihe ọkụkụ, ha maara ugbu a maka usoro ọkọnọ niile.""Ụfọdụ nri, dị ka ube oyibo na almọnd, bụ ndị a maara maka itinye nsogbu na gburugburu ebe obibi na imebi ihe ndị dị na mmiri, na-eme ka ha ghara itolite na ibubata."N'ịzụ ahịa nke ọma na-arị elu, ọ bụghị ihe ijuanya na ndị na-azụ ahịa na-amalite ilekwasị anya na ngwaahịa ndị na-eji ihe ndị na-adịgide adịgide.Agwa Fava, dịka ọmụmaatụ, na-akụ na UK, na-enwe mmekọrịta enyi na enyi maka ugbo ma na-enye ihe ọzọ na mkpụrụ osisi ndị ọzọ dị ka chickpeas nke a na-akụ na Middle East tupu ebuga ya UK iji mepụta ngwaahịa gụnyere houmous."Agwa Fava na-edozikwa nitrogen, na-eme ka ahụike ala dịkwuo mma ma na-ebelata mkpa nke fatịlaịza sitere na nitrogen, nke na-ebelata ikuku ikuku griin, na-etinye igbe niile maka ọnụ ọgụgụ na-arịwanye elu nke ndị na-azụ ahịa na-achọ nhọrọ na-adịgide adịgide," Zoe na-ekwu.
Site na ndị na-azụ ahịa anya ugo na-achọ ngwaahịa ndị na-adigide na shelf, ịkwakọba ihe na-adigide, nhọrọ aka ekpe nwere ike ịhụ gị ihe na-amasị igwe mmadụ.WereObere Giants, ọmụmaatụ.Akara ahụ na-eji ntụ ntụ ahụhụ na nri nri ya na-enye ihe ọzọ na-adigide karịa protein ndị ọzọ."Anyị na-ahụ mgbanwe nke oge site na protein ndị sitere na anụ ọdịnala gaa n'ọtụtụ ụdị ọzọ.Nke a na-eme n'ihi na ndị mmadụ na-amatawanye mmetụta na-emebi emebi nke protein ọdịnala," ka Francesco Majno nke Small Giants na-ekwu."Ekwenyere m n'onwe m na anyị kwesịrị ịdị na-ele anya n'ihu, na-achọ ụzọ mgbanwe mgbanwe egwuregwu nke, n'agbanyeghị na ọ dị mgbagwoju anya, nwere ike iwetara ọgbọ dị n'ihu uru dị ukwuu.
Nlaghachi nke usoro na-aga
Site na mbelata mmachi mkpọchi, ụdị na-ebute ụzọ ọzọ mmepụta nke ngwaahịa na-aga."Nri nri ahụike na-aga n'ihu, ihe ịrụ ụka adịghị ya na ọ bụ ahịa na-eto eto nke nwere ihe ọhụrụ," Julian Campbell, onye guzobere ụlọ ọrụ na-ekwu.Ụlọ ọrụ Funky Nut Co., Ltd.The ika ewepụtala ihe ọkụkụ sitere n'ụra ahụekere jupụtara nri pretzel iji jikọta ya na vegan na usoro ahụike, yana mkpọ a na-emegharị ya bụ isi, na-eme ka ọ dị mma maka ịzụ ndị na-azụ ahịa ga-eri nri ọzọ mgbe ha na-apụ.
Oge ọṅụ
Ọ bụ ezie na ọchịchọ maka nri nri dị mma na-eto eto, ndị na-azụ ahịa ka na-achọ ka ha na-eri nri mgbe ha na-eri nri, na-atụgharị mgbe ụfọdụ na ngwaahịa ndị na-abụghị ndị nwere ahụike ahụike."Nghọta FMCG Gurus na-egosi na ngwaahịa ndị dị ka ibe nduku, chocolate na bisikiiti abawanyela kemgbe Julaị 2020," Will kwuru."Nke a na-egosi na enwere obere omume vs ọdịiche omume dị ka ndị na-azụ ahịa adịghị njikere bepụ ngwaahịa nke ha na-ejikọta na oge nke mmasị na nkasi obi n'oge ejighị n'aka."
Ebe na-atọ ụtọ ga-abụ nri nri na-ejikọta ahụike na inye ihe ọṅụ.Matt na-agbakwụnye, sị: “Ka ndị mmadụ na-anọworị ọtụtụ oge n'ụlọ n'ime afọ gara aga, ha na-eleba anya n'ihe oriri na ihe ọṅụṅụ iji mee ka ha nwee oge obi ụtọ n'ụlọ."Peter's Yard egwuri egwu nke ọma na mmemme ọgwụgwọ a."N’ezie, n’oge oria ojoo nke Covid, Peter’s Yard ahụla “ebuli elu” na ahịa na mpaghara azụmaahịa ọpụrụiche, na-emebi ọdịda ahịa ahịa nri.Akara ahụ hụkwara ahịa na-eto n'ihi ịrị elu nke igbe nnyefe nri, igbe ndenye aha cheese, ihe mgbochi na efere nri."Site na enweghị ahia ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ndị na-azụ ahịa ahọrọla ịgwọ onwe ha n'ụlọ wee chọpụta ngwaahịa ọhụrụ ọpụrụiche."Ebe ndị na-azụ ahịa kwenyelarị na uru nke nri nri pụrụ iche, ọ dịịrị ndị na-ere ahịa ka ha nweta ngwaahịa kwesịrị ekwesị iji gboo ọchịchọ.
www.indiampopcorn.com
Oge nzipu: Nov-06-2021