Agha nke nri nri: ahụike ma ọ bụ nke na-atọ ụtọ?
Onye nchịkọta akụkọ nri ọhụrụ, Bethan Grylls, na-enyocha usoro nri dị iche iche nke nri nri na-atọ ụtọ ma dị mma ma tinye nzọ ya na ka ọdịnihu ga-esi pụta.
We'Ahụla usoro abụọ na-emegiderịta onwe ha na-aga n'ihu na-aga nke ọma n'ime afọ ole na ole gara aga.N'otu akụkụ nke mgbanaka bụ nri nri dị mma-idei mmiri na-elekọta mmadụ mgbasa ozi anyị na-eri nri dị ukwuu dị ka mmega ahụ influencer'Usoro HIIT na-esote-na nke ọzọ bụ nri na-adịghị mma, nke na-enye afọ ojuju na inye nkasi obi n'oge ihe isi ike.
Yabụ kedu ka nke a siri mee na nke nri nri ga-emeri obi ndị ahịa?
Echiche ọhụrụ na nri nri
Nri oriri, bụ́ nke e weerebu dị ka àgwà ịkwụsị, aghọwo ụzọ ndụ, ụfọdụ na-ekwukwa na, n'ụzọ megidere nkwenkwe ọtụtụ ndị, ka ndị na-eri ihe na-erikwu nri, otú ahụ ka àgwà iri nri ha na-esikwu ike karị.
Dị ka otu akụkọ sitere na NPD Group si kwuo, ndị na-azụ ahịa na-eji nri nri na-etinye nri ka mma na nri ha.Ndị na-eri nri kachasị mma na-eri pasenti 36 karịa nri nri nri kwa afọ karịa ndị na-azụ ahịa.1
Yabụ na nke a ọ pụtara oroma chocolate bụ oji ọhụrụ?Ọ bụghị nke ọma.
Dị ka m kwuru, anyị'na-ahụ ụzọ abụọ dị iche iche na ụdị nri nri.Obi abụọ adịghị ya na mmasị na nkasi obi ebiliwo na ewu ewu kemgbe ọrịa na-efe efe, mana ọgwụgwọ ndị kachasị mma.'ndị na-eri nri'Nke a na-eri gụnyere mkpụrụ osisi, yoghurt na mmanya dị iche iche.
Echiche ọhụrụ a nwere ike inye ngalaba nri ohere ịmepụta ihe dị iche iche ma a bịa n'ihe oriri.
Otu ụlọ ọrụ dị otú ahụ mere ka omume ọhụrụ a bụrụ nri nri bụ Kallo.Akara osikapa osikapa, nke amaralarị maka ịdị mma ya dị mma, hụrụ na-abawanye ihu ọma nke ndị ahịa maka ngwaahịa ndị dabere na akwukwo nri, ọkachasị n'ụdị dị egwu.
"We'Ahụla oge nri nri na-abawanye site na nde 1.9 n'afọ a ma e jiri ya tụnyere 2020,”Hayley Murgett, Onye njikwa ika maka Kallo na Ecotone UK, gwara nri ọhụrụ.
"Ahịa's na-eto eto nke ukwuu n'ime ọnwa ole na ole gara aga, ma anyị'Ahụla m nnukwu ahịa maka Kallo.Otu n'ime ihe kacha akpata uto a bụ achịcha veggie anyị.”
A na-eji agwa agwa na lentil mee ihe ọhụrụ a ma jikọta ya na ụtọ inine ndị ọzọ siri ike dị ka pesto na beetroot.
Mmetụta siri ike na uru ngwaahịa
Ihe ụtọ na-atọ ụtọ bụ ihe ọzọ na-emetụta ụlọ ọrụ nri-na Murgett kwuru na ngalaba nri nri dịka otu ngalaba nwere ike irite uru na nnwale.
"Ndị mmadụ na-anabatakarị ịnwale ihe ọhụrụ dị iche iche na ụdị nri nri, yabụ ya'ọ dị mkpa iburu nke ahụ n'uche mgbe ị na-emepụta ihe ọhụrụ.Agbanyeghị, a ga-enwe ohere maka nri nri ọdịnala mgbe niile-ndị anyị niile maara na hụrụ n'anya ma laghachi azụ;ka's ihu ya, nnu na mmanya na-agaghị ebe ọ bụla.”
Omenala na indulgent
Tupu ọrịa na-efe efe, anyị na-ahụ agụụ maka nri ndị ka mma;ndị mmadụ na-amatawanye ma nwee mmasị na ịdịmma ha na nri ha na-eri.Nke a na-emekarị-dị ka ọtụtụ ihe-etinyere n'ime'turbo mode'mgbe ezigbo mmetụta nke Covid pụtara ìhè.Nri nwere vitamin abụrụla ihe a ga-enwerịrị ndị na-azụ ahịa'nkata.A na-eme ka usoro ahụike ahụ dịkwuo ngwa ngwa ka akụkọ na-agbasa na oke ibu na-abawanye ohere nke ịrịa ọrịa siri ike na nje a.
Otú ọ dị, ma eleghị anya ọnụ ọgụgụ ndị na-azụ ahịa chọkwara nkasi obi site na nri dị ụtọ na nri dị ụtọ.Ọ'Ọ bụghị ihe ijuanya na anyị hụrụ ụdị ụgbọala maka ọgwụgwọ n'oge a-Otu ihe ahụ mere n'oge Great Recession nke 2008-2010.2
Nnyocha nke Mintel3 gara n'ihu na-akwado njikọ dị n'etiti iri nrụgide na iri nri.Dị ka ndị dị otú ahụ, ndị nyocha na-atụ aro na ụlọ ọrụ nwere ibu ọrụ"kpochapụ ikike nke ikpe ọmụma”site na ịmepụta nri nri na"uru bara uru na/ma ọ bụ ihe ndị na-ebuli ọnọdụ”.
Dị ka Kallo mere, ndị na-emepụta kwesịrị inyocha ihe ndị na-enye uru nri, dị ka mkpụrụ na mkpụrụ, ma tụlee otú ha nwere ike isi (n'eziokwu) tinye nkwupụta dịka.'na-enye ume'na'na-eme ka obi dị jụụ'.
"Ahịa nri nri na-agbasawanye ma na-agbanwe agbanwe ma anyị anaghị eme ya't chere na ọ na-ebelata.Ebe ahụ's so much more choice now na ihe'ka a na-ewere na nri etolitela,”Murgett kwuru n'ihe gbasara ahịa's evolushọn.
Ọ bụ't dị nnọọ Ista na nwetara a hiccup;N'ezie, ihe oriri niile nke oge a na-ahụ n'oge hụrụ mbelata, ebe mmepụta ngwaahịa ọhụrụ na ụlọ ọrụ chọkọleti hụrụ mbelata nke pasent 14.4.
Covid na-etinye nrụgide na mmefu ego, na-eme ka mpụta ihe ọhụrụ nwa oge;na ebe ndị ọkachamara na ebe ndị ọzọ mechiri ụzọ brik na ngwa agha, ọwa ndị a na-emebu bụ ndị na-anwa ndị na-azụ ahịa ịzụta chọkọletị egbochikwara.
Echiche ikpeazụ
Yabụ, indulgence vs. ahụike - onye bụ mmeri anyị?Ekwenyere m na ọgụ a na-apụghị izere ezere ga-ejedebe na eserese - ma ọ bụrụ na, n'ezie, ọ ga-akwụsị.
Mmụba elekwasị anya na ahụike na ịdị mma - ọkachasị n'afọ gara aga - emesikwuru ike mkpa maka nhọrọ shuga dị ala na efu.Agbanyeghị, nyocha Mintel na-egosi na mbelata ahịa shuga chọkọleti na-anọgide na-abụ “ihe na-adịghị mma”, ebe chọkọletị gbanwere shuga na-akpata ihe na-erughị pasenti anọ nke mmalite zuru ụwa ọnụ - na-arị elu pasenti atọ na-esighị ike na afọ gara aga.
A ga-enwe ohere mgbe niile maka inwe agụụ mmekọahụ, ọ na-egosikwa na ndị na-azụ ahịa ga-ahọrọ chocolate omenala karịa ndị ibe ha na-enweghị shuga.
O nwere ike ịbụ na enwere mbelata na ihe ọhụrụ chocolate n'oge, ma ka ihe na-amalite imeghe ọzọ, ngwaahịa ọhụrụ na pụrụ iche ga-abịa n'ahịa.Dịka Kallo gosipụtara na achịcha veggie ya, nri nri ndị na-eri nri maka ihe ọhụrụ ga-eme nke ọma.Ọ bụrụ na ngwaahịa nwekwara ike ịnye nkwupụta ahụike na-arụ ọrụ, ikekwe ị ga-abanye na onye mmeri.
N'ikwu nke a, otu onye ọkwọ ụgbọ ala ga-ekpebi mmasị ndị ahịa mgbe niile: uto.Ị nwere ike ịdị mma yana dị iche iche dịka ịchọrọ, mana ọ bụrụ na ngwaahịa gị eruteghị 'ntụpọ mmasị', ọ gaghị arụ ọrụ.
N'ikpeazụ, ọgụ nke nri nri ga-ejedebe na nhọrọ ngwakọ nke inwe mmasị - nke a na-ewere dị ka ihe ụtọ - ga-ejikọta nri nri na ịdị mma n'uche.Anyị na-ama ịhụ nke a ngwakọ mindset na-eme ụzọ ya n'ime snacking arena;maka chọkọleti, echere m na shuga ga-enwe ọnọdụ ya mgbe niile ka mbelata na nhọrọ efu nwere ike ịdịgide.
N'ikpeazụ, ndị na-azụ ahịa chọrọ ụwa;yabụ ndị na-emepụta ihe, naanị ị ga-enye ha ya.Oge iji nweta ihe okike.
www.indiampopcorn.com
Oge nzipu: Dec-16-2021